什么是指标蜜
“指标蜜” (又称“配制蜜”)所谓“指标蜜”,实际就是假蜂蜜。一般是在20%的蜂蜜里添加80%糖浆等其他物质进行勾兑从而符合蜂蜜的国家标准,不论是在外销还是内销中,“指标蜜”的生产普遍存在,市场上瓶装、精装、散装蜜有之,原料企业大桶、小桶盛装使用,内销大行其势,外贸出口也堂而皇之。“指标蜜”为何能如此猖狂?除利益诱惑外,关键是其成分在检测时不仅符合国家蜂蜜标准,甚至符合欧盟标准。现有蜂蜜标准中的检测技术,普通方无法分辨天然或化学合成成分,不能将这些糖浆检测出来,国家标准根本拿其无奈。换句话说,“指标蜜”就是赤裸裸的造假,含有大量的食品添加剂和不明成分,危害多多,祸患无穷。